Suco X Refrigerante

Para confirmar minha teoria de que o refrigerante é muito mais responsável pelo efeito baiacú do que pelo próprio excesso que cometemos em almoços e jantares, hoje me abstive deles e tomei apenas suco e um cafezinho no final do almoço.

Sinto o evidente peso na barriga, na consciência e na balança, mas nada de efeito baiacú! \o/

Definitivamente tenho que riscar o refrigerantes da minha dieta, ou diminuir o máximo possível, afinal, tem certas coisas que só um refrigerante cai bem. Não é porque estou de dieta que deixarei de comer no Mc Donalds duas vezes no ano. Também ajuda com a pizza.


Mas o refrigerante, assim como bebidas gasosas em geral não é uma boa. Se o normal é uma bomba pela quantidade de açúcar, reportagens recentes narram que aqueles adoçados artificialmente podem até aumentar o açúcar no sangue.

Mas a bomba maior é o ácido fosfórico. O fósoro se contapõe ao cálcio no nosso organismo. Se aumentamos a quantidade de um, o corpo tenta compensar de alguma forma. E sabe daonde o corpo arruma cálcio quando a gente toma refrigerante demais? Dos ossos. Além disso, contém mais sódio o que aumenta a retenção de líquido. Portanto, reflitam antes de tomar Coca Cola todo santo dia.

Mas uma vezinha ou outra não vai matar ninguém. Na dúvida eu reservo para os fins de semana e raríssimas vezes compro em casa.

Eu não vou me pesar até quinta feira que vem. MUITO medo. :)

Pra vocês verem como abusar não é bom...

2 dias depois do fatídico almoço que me causou o efeito "baiacú", subo na balança hoje e estou pesando 66,8kg. Ainda faltam 400g pra voltar para o estágio de terça feira.

Já comentei que tenho um almoço de despedida na sexta no Rascal E um jantar de despedida na sexta, um convite para pizza na casa de amigos sábado, festa de criança no domingo e que minha nutricionista é dia 7???

Pois bem, hoje será sopa de novo. Ainda bem que a que a minha secretária faz é maravilhosa.

Rezem por mim.

E agora José?

Sexta despedida de uma colega no Rascal.

Sábado queijos e vinhos na casa de amigos.

No outro sábado a consulta na nutricionista.

Vontade de comer sopa todos os dias até lá.

Causa e consequência

Ontem fui almoçar num buffet. Nem comi muito, mas comi variadas coisas gordurosas como risoto, babatinhas, quiche e pra arrematar, dois refrigerantes light.

Depois de amargar o resto do dia sob o efeito baiacú (inflada como um balão), subo na balança do médico hoje e constato que engordei 900g (67,3kg). Fico imaginando QUANTO a balança teria acusado ontem.

Agora é tomar vergonha na cara. Tenho 11 dias até a visita à nutricionista para perder o que ganhei e perder mais uns 400g pelo menos, pra ficar biita na balança.

Hábito sim, rotina não

Frequentemente quando ouço alguém reclamar que dieta é um saco porque restringe tudo é porque nunca fez dieta com acompanhamento eu fez mal acompanhado.

Dieta é hábito, costume. O que não impede que você coma besteira de vez em quando e é aí a diferença: se comer besteira for exceção, a dieta funciona. Se virar hábito, não.

Esse fim de semana encontrei com uma amiga numa corrida e ela falou que estava querendo tomar remédio para emagrecer, pois fazia dieta e nada funcionava e contei pra ela da minha experiência e do que tem feito diferença: frutas para diminuir o consumo de pão e bolachas. Dia seguinte estava ela twittando frutas e mais frutas rs.

E frutas saciam a fome. Pera e ameixa são as que mais satiosfazem na minha opinião, das que eu comi até agora.

Vejo pela semana que passou. Sexta fui ao Outback e comi uns 5 pedacinhos daquela maldita cebola e um punhado de batatas fritas. Sábado à noite, lasanha light (menos de 4 gramas de gordura por porção e menos de 600mg de sódio) e no domingo, após a corrida, me permiti um toddynho, 5 pães de queijo pequenos (os melhores que já comi e, á noite, strogonoffe de frango com arroz integral e batatinhas assadas.

Saldo disso tudo? MENOS 600g em menos de 1 semana e eu não estou de sacanagem.

É possível? Sim é.

Frutas pra quem não sabe são fonte de fibras e fibras ajudam a absorver o excesso de açúcar e gordura do que vc come no intestuino, impedindo que o corpo absorva e transforme em gordura. E a grande prova disso foi meu último exame de sangue: depois de 3 meses sem malhar regularmente e só podendo correr 30 minutinhos 3X na semana meu colesterol, minha glicose e meu triglicerídeos baixaram bastante.

A lição que se extrai daí é: buscar o equilíbrio.


Claro que no início da dieta, quanto mais restritivo você for com doces, gorduras, frituras e embutidos mais rápido voce atingirá os resultado desejado. Como eu quero emagrecer sem pressa, me permito uns luxos de vez em quando.

Nesse exato momento estou lanchando uma pera e ainda tenho uma banana e uma maçã. Vou almoçar num buffet ótimo hoje mas sei que consigo segurar a onda. E de noite, sopinha.

Fico feliz de ter reduzido o vício pelo pão e pelo café que, para quem não sabe, são substâncias "inflamatórias" e são as grandes responsáveis pelo aspecto da celulite. A gordura não vai sumir, mas a pele ficando lisinha é bem melhor.

Enfim é isso. E lá vou eu. :)

Vencendo preconceitos, frutas pra dentro!

Se você não quer que dieta seja sinônimo de passar fome, não tem jeito. Variar é preciso.

A maios queixa da minha nutricionista sempre foi o fato de que eu comia farináceos demais: pão, massas, biscoito. Implicava com tudo, mesmo light, integral, queria que eu evitasse comer mais que uma vez ao dia, no café da manhã e ocasionalmente num lanche.

Largar massas foi fácil, mas deixar o pãozinho francês foi FODA. Hoje em dia exercito esse prazer quando muito nos fins de semana, quando aproveito e abuso um pouquinho mais para comer um pouco de mortadela ou ovos mexidos com bacon.

Minha dieta consiste em basicamente 5-6 refeições por dia.

Nos dias em que malho, a recomendação é :

1) comer uma fruta ou um copo de suco antes de malhar.

2) Tomar o café da manhã após malhar.

3) Lanchar no meio da manhã

4) Almoçar

5) Lanche no meio da tarde

6) Jantar

Quando não faço exercício, não como a fruta de manhã.

E por ela eu ainda comia uma fruta antes de dormir, mas nem em sonhos aguento (maçã cozida? blergh!)

Flórida eram os lanches. Eu lanchava uma torrada de pão francês com cafezinho aqui no trabalho de tarde e no meio da manhã o lanche costumava ser barrinha.

A barrinha segundo ela é OK, mas não muito, até porque muitas contém chocolate e, mesmo diet, tem gordura.

Além disso nunca tive o hábito de jantar. Lanchava no trabalho e não comia mais nada até o dia seguinte, malhava de 6 às 8 e só tomava café às 9 da manhã, somando incríveis 15 horas de jejum. numa boa. Mas se tivesse que fazer exame da sangue, 10 horas de jejum já me deixam com dor de cabeça.

Quando voltei a escrever no blog, há mais ou menos um mês, depois de conversar com minha colega de baia resolvi que a solução seria aprender a comer frutas. Imaginem vocês que naquela data eu só comia maçã e banana. Sucos só cítricos e de caixinha.

Naquele dia comecei a comer morangos. Estranhei, mas forcei e estou me acostumando. E desde então, em um mês eu já comi e já compraria para por na minha geladeira kiwi, uva thompson, ameixa (sem ser a seca) e pera, que estou comendo nesse exato momento. De 2 frutas para 7 em menos de um mês!

Confesso que estou achando a pera estranha. Comprei a tal D´anjou e a Portuguesa e estou comendo a primeira agora. É meio molenga e estou acostumada com a consistência mais firme da maçã e do kiwi, mas insisti. Achei ácida no início, mas agora, no finalzinho, já a acho doce.

Estou lanchando 2 frutas por dia, uma de manhã, uma de tarde, e uma antes do exercício, geralmente uma bananinha. Tem dias que não consigo, não sinto fome ou não deu tempo de comprar e acabo comendo a barrinha. Mas já tem duas semanas que não lancho nem torrada nem salgado integral.

E estou jantando há uma semana. Sopa ou arroz, feijão, creme de legumes e um filet de frango industrializado. Não é o ideal mas é o que posso fazer agora.

Resultado: em menos de 2 meses, menos 2 quilos. E eu não estou malhando, só correndo, umas duas vezes por semana.

E o melhor de tudo: busquei meu exame de sangue, que já era normal e constatei que, mesmo sem malhar, a glicose, o colesterol e o triglicerídeos baixaram!!

Ainda não sinto o efeito nas roupas, mas ver o ponteiro da balança baixando eleva a moral de qualquer mulher.

Não vou tentar ampliar meu universo por agora, mas vou tentar modificar no tocante aos sucos: parar de comprar os de caixinha para comprar polpa ou orgânicos. Não sei se é de tanto ouvir minha nutricionista reclamar, mas já se tornou difícil tomar suco de caixinha e não achar que é doce demais. E falta também tomar outros sucos na rua além de maracujá e laranja. Pois de caixinha, além destes eu tomo de uvam caju e cranberry.

A dieta que dá certo não é aquela que é uma rotina. É aquela que é um hábito. E hábito é algo que você faz com prazer.

SPC:

Café da manhã: 2 fatias de pão integral light torradas com geléia de morango e queijo cottage.
Lanche: 2 damascos e 3 castanhas
Almoço: arroz, feijão, 1 fatia de carne assada e 1 colher de pure de baroa (410g)
Lanche: pera
Previsão de Jantar: Arroz, feijão, creme de espinafre e peito de frango.

E estamos progredindo. Devagar e Sempre.

Hj subi na balança e... 67,2 kg!!

Me sinto mais leve e civilizada.

A dieta vai indo bem, mas podia ser melhor. Agora eu já janto: tenho sopa em casa, arroz, feijão, creme de legumes. Mas há dois dias não como frutas por falta de tempo de ir ao mercado. E nem sempre cumpro a regra de derivados de leite dia sim, dia não mas vou indo. Ao menos não tenho sentido aquela fome HORRENDA entre refeições.

Aliás, ontem, ao esquentar a sopa no microondas descobri um prato de comida ali deixado... me pergunto e quando foi. Ao menos não dormi com fome rs

Evolução: quase um pokemon!

Em duas semanas e 4 dias de dieta perdi ao todo 1,5kg. Como vocês podem ver na tabela do lado, estava com 69,3kg em 23/06 e 67,8kg hoje. Com o detalhe que eu menstruei hoje, ou seja, posso estar inchada. :)

Animada com a novidade me esforcei para comer bem hj mas foi flórida:

Colação - Banana
Café da manhã - 1 ovo mexido, 4 fatias de blanquet, uma mini broa de milho
Lanche - 1 barrinha de cereal
Almoço - Arroz, feijão, frango grelhado e batata sauté

Nota: NÃO HAVIA arroz integral (reclamei horrores) e nehum legume grelhado, só folhas, morri de raiva.

Lanche - Fruta
Lanche - 4 Magic Toast e 1 polenguinho Light

E ainda vou comer algo antes de dormir e tomar um chá. Flórida que não sinto sono algum. :(

Ainda na vibe di 1,5kg em 17 dias, resolvi fazer compras: legumes para sopa, purê e feijão pra minha empregada cozinhar e congelar.

Nessas horas vc descobre coisas incríveis:

1) Minha capacidade de comprar coisas boas, com muita validade e esquecê-las. Achei um pote de palmite que devo ter comprado edm 2008 e venceu mês passado.

2) Como bichinho de comida é voraz: entraram nos potes de inox (que deveriam ser vedados), comeram op plástico, o alimento e em segundos já estavam comendo o saco onde tinha colocado tudo para jogar fora. Taquei dentro de outro saco, baygon e lixeira. Preciso dedetizar a casa.

3) Pote de plástico fica engordurado, mesmo que vc não use e cozinhe.

4) Aquelas brincadeiras de montar são importantes para vc achar a tampa do pote que encaixa.

5) Descobri hoje como se parece uma abóbora sem estar cortada.

Mas enfim. Quarta será o dia.

Espero que conforme minha secretária informou, o espinafre dure até lá.

Mas hein?

Almocei direitinho como devia: arroz, frango, leguminho, estava satisfeita. Banana de lanchinho.

Saí mais cedo pra ir ao médico e na saída do metrô tinha A pipoca doce me tentando. Resisti à batatinha, ao pão de queijo mas caí na pipoca. E o cara lambuzou de leite condensado até o final. Culpa? Eu??

Fim da noite ainda tive que jantar com o namorado mas deu pra segurar: pedi um prato infantil, penne com molho de tomate, uma água sem gás e nada más.

E apesar disso tudi, subi na balança hj e... 68 kg. 200g a menos!!

Vou tentar maneirar no almoço. Hoje vai ser no Devassa, junto com o jogo.

Tomei um café da manhã leve (3 torradas com cottage + descafeinado) e vou levfar duas bananinhas de lanche. Oremos.

Voltando a superfície

É sumi bastante.

Muita coisa aconteceu, faltou tempo, sobrou stress. Fiquei doente, perdi meu sono, quase surtei.

E graças ao surto parei numa neurologista e hoje descobri que tenho problema efetivos para dormir, por causa de obstrução respiratória. Dormir mal influencia no humor, pode causar depressão, sonolência diurna, falta de disposição e, engorda.

Nesse meio tempo descansei, entrei de férias e tive que abstrair qualquer coisa que me estresasse. Fui obrigada a parar de malhar, a médica proibiu dieta (pois até isso estressa) sugerindo, apenas o óbvio: comer com moderação.

Passei 3 semanas de férias na Europa, indo à Inglaterra e Suíça e voltei com apenas módicos 1,5 kg extras, além do que eu tinha engordado antes, chegando a incríveis 69,3 Kg. Tentei não me estressar mas é complicado.

A causa da falta de sono, que persiste, só descobri essa semana, o que gerou muita ansiedade pela perspectiva de poder me cuidar e voltar á vida normal, meus exercícios, fazer uma dieta decente, enfim, ficar de bem comigo mesma.

A vida não ajuda. Cansada demais e meio mal humorada não dou cabo de tudo. Acabo falando coisas que magoam pessoas queridas sem perceber e depois caio na choradeira. Até o trabalho não rende.

Semana passada, pegando carona na dieta da colega da frente comecei a fazer algo efetivo. Não que eu estivesse fazendo besteira mas como minha nutri sempre diz, eu tenho hábito de comer pouco e mal. E não comer frutas.

E na quinta passada elegi por vítima o morango. Troquei 2 pães de queijo por 5 morangos e empurrei. Na hora do almoço mais 4 e ainda passei na feira e comprei bananas, maças e mais morangos. Trarei pelo menos duas frutas de lanche por dia.

No final do dia as vezs não aguento e como um pastel integral, mas no meio da manha e no meio da tarde, fruta. Desde ontem estou trazendo 3 pois a fome aperta.

E olha que fez diferença, pequena mas fez: 1,1kg em uma semana, mas provavelmente é inchaço.

Os exercícios estou voltando aos poucos, basicamente caminhada/corrida e pilates. Nesses dias to comendo uma banana antes de sair e um pãozinho com cottage (sem miolo) e dois dedos de café na volta. Hoje foram 2 bananas no café da manhã e uma maçã de lanche.

Almoço será o de sempre: arroz, feijão, carne magra, legumes. De tarde mais duas frutas, e de noite o que vier.

Embora não custe jantar e que isso às vezes me deixe empanzinada, as vezes sinto vontade de tomar uma sopinha mas não sei fazer. O supermercado Pão de Açúcar está vendendo em todas as unidades, prontas no mesmo dia mas... na minha não tem.

Bem vou ali almoçar e pagar meus pecados porque ontem me controlei mas comi fondue de queijo a noite. Pouco mais foi.